

Weinhügel zum Landesinneren
Ortschaft San Paolo - Rimini
Die Gebiete – meistens sind es Vorhügel- und Hügellandschaften – in denen die Produktion von DOC-Weinen vorwiegt, können in drei große und Zonen gegliedert werden, die in Bezug auf den pedologischen Charakter ziemlich einheitlich sind. Die erste Zone entspricht dem mittel- und mittelhohen Gebiet der Valmarecchia und zeichnet sich durch einen hohen Tongehalt aus. Eigenschaften: Subalkalischer pH-Wert, hoher Gehalt an aktivem und mit dem Weinanbau absolut kompatiblen Kalk, insbesondere am rechten Ufer des Flusses Marecchia, geringe oder mittelwertige Präsenz organischer Substanzen in den Böden der höheren Hügelregionen.
In den mittelhohen Hügelregionen der Täler mit den Flüssen Marano und Conca weist die Bodenbeschaffenheit tendenziell eine Mischung aus Feldspat Sandstein und Kiesel auf, die durch schlickige und manchmal tonhaltige Komponenten beeinflusst werden. Eigenschaften: Subalkalischer pH-Wert, hoher Gehalt an aktivem Kalk, geringe Präsenz organischer Substanzen. Das Landesinneren mit zu den höheren Hügelregionen des Tals des Flusses Conca gehörenden Gebieten, wird durch eine starke Bodenprägung mit tendenziell loser Struktur charakterisiert, die sich vorwiegend aus schlickigen, in der Talsohle aus tonhaltigen Komponenten zusammensetzt. Eigenschaften: Subalkalischer oder alkalischer pH-Wert, allgemein hoher Kalkgehalt, geringe Präsenz organischer Substanzen.
Wie bereits erwähnt eignen sich alle dargestellten Zonen für den Weinanbau und erzielen hierbei optimale Resultate, wobei ein hoher qualitativer Standard gewährleistet wird – insbesondere in den mittelhohen und hohen Hügelregionen, die den geringeren durchschnittlichen Hektarertrag durch einen hohen Alkoholgehalt und hervorragende organoleptische Eigenschaften wettmachen.
Auszug aus „La Viticoltura ed il Territorio della provincia di Rimini“ – Technisch-wirtschaflticher Bericht als Anlage zum Anerkennungsbegehren für die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Weine „Colli di Rimini“.